pâte à crêpes au chocolat

Source: Pâte à crêpes au chocolat
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Ingrédients

Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s)

500g de farine
6 oeufs
1000G de lait
200G de sucre
2 pincées de sel
100G de beurre
60G de chocolat

Mettre le beurre dans le bol du thermomix.
Régler 2 minutes sur 60°C à la vitesse 2.
Ajouter tous les ingrédients.
Régler 45 secondes sur la vitesse 7.
Faire fondre le chocolat au micro onde et ajouter le dans le bol du thermomix.
Régler 30 secondes sur vitesse 2.
Vous obtiendrez une délicieuse pâte au chocolat pour les crêpes.
Astuces:
1. - Vous pouvez utiliser du cacao en poudre à la place de carré de chocolat
  - Pour rendre votre crêpe gourmande, placer 2 carrés de chocolat noir et 2 carrés de chocolat au lait dans la crêpe que vous plierez en 2 et passer là au micro onde, 1 minute maximum
  - Ajouter un peu de crème anglaise
  - Déguster la crêpe avec du coulis d'orange, de la confiture de bananes, de la confiture de noix de coco, de la banane, de la noix de coco râpée, de la chantilly

Appréciez une très bonne recette au thermomix de pâte à crêpes au chocolat au thermomix de Vorwerk