Pour les gourmands, curieux et amateurs de nouvelles sensations, voici un atelier de pâtisserie japonaise à ne pas louper, samedi 5 mars à 15h, cours de Mochi chez Lilly !!
Kesako le Mochi ? C'est un petit gâteau délicieux, tendre et doux, super facile à faire !! Ce sont des gourmandises dont tous les japonais (et d'autres !) raffolent. De nombreuses variétés existent, les saveurs et parfums se déclinent à la folie. Les goûter une fois c'est les adopter pour toujours !
A base de farine de riz gluant, le Mochi se cuit en un éclair au micro ondes. C'est à la portée de toutes et tous, et même des enfants. Et puis les allergiques au gluten vont enfin trouver ici un dessert aussi beau que bon pour eux !
Livre Mochi-Mochis par Mathilda Motte, Ed Lamartinière, 14,90€
Samedi 5 mars 15h Atelier démonstration et dégustation, gratuit avec l'achat du livre, sinon 7€ de participation.
Merci de réserver s'il vous plait : 09 83 71 39 41
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