Chou-fleur à la bolognaise avec cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Chou-fleur à la bolognaise avec cookeo !

INGRÉDIENTS

1 chou fleur
4 pommes de terre
500 gr de coulis de tomates
1/2 c.à.c d’ail semoule
1/2 c.à.c de curry
200 ml d’eau
Persil
Sel
Poivre

PRÉPARATION

Commencez par éplucher et couper le chou fleur et les pommes de terre en morceaux.
Ensuite mettez-les dans la cuve de votre cookeo et ajoutez dessus la sauce tomate, persil haché et le reste des épices.
Une cuisson avec votre cookeo en mode rapide/sous pression pour une durée de 10 minutes.

régalez vous bien … Bon appétit !