![GALETTE DE CHOU BLANC GALETTE DE CHOU BLANC](http://media.paperblog.fr/i/794/7942519/galette-chou-blanc-L-ww0W5Z.jpeg)
Ingrédients:
200 g de chou blanc
200 g de farine
20 g de chapelure
24 cl de bouillon
1 c à soupe de sucre
2 œufs
1 boite de thon
60 g d'olives verte dénoyautées
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dans une poêle huilée.
Faire revenir le chou blanc émincé quelques minutes.
Ajouter le thon égoutté et les olives. Laisser refroidir.
Préparer la pâte :
Dans un bol mélanger la farine, le sucre, la chapelure.
Ajouter les œufs et mélanger.
Verser le bouillon peu à peu bien mélanger.
Récupérer le chou,le thon, les olives et mélanger à la pâte.
Badigeonner la poêle d'huile et verser la pâte.
Faire cuire les deux faces.
Une fois cuite couper en part.
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