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Mes recettes du week-end : saumon gravlax pour le brunch dimanche, gateau de pain salé, compotée de lapin à la confiture d’oignons rouges, salade veggan, creme de yaourt au coulis de fruits rouge et oui j’allais oublier petits pots de crème au chocolat. Bon c’est déjà une bonne base pour accueillir les amis qui viennent passer le week-end à la maison non ? Et en plus quand le matin vous vous rendez compte que le congélateur a été mal fermé vous avez pas vraiment d’autre solution que de cuisiner tous vos restes : c’est fait ! A vous …. Au fait dans ma salade veggan que j’ai dégusté au déjeuner il y avait : orge perlé, betterave, carotte, roquette, des graines de courge et le tout assaisonné à l’huile de sésame.
Bon week-end
Sylvie Kitchen