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dessert protéiné pomme pruneau chocolat au muesli bio (diététique, sans sucre ni oeuf ni beurre et riche en fibres)

Par Alizee2006
  • 1 sachet muesli bio au chocolat KitchenDiet (40g)
  • 1 compote pomme pruneau sans sucre

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Le muesli bio au chocolat KitchenDiet se compose de flocons d'avoine et de soja, de céréales croustillantes d'orge, de millet soufflé, de raisins secs enrobés de chocolat, de noix de cajou, de graines de tournesol et de poudre de cacao.

Il est sans sucre ajouté et contient 16% de protéines et 7% de fibres... Ce muesli est parfait pour un petit déj' à la fois diététique... et gourmand !

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Bien incorporer la compote dans le muesli, jusqu'à obtenir une préparation homogène. 

Répartir la crème dans un ramequin et réserver au frigo pendant 1h, afin d'obtenir une consistance plus ferme... et aussi, pour consommer cet entremets bien frais.

La compote apporte de la rondeur et de la douceur ainsi que des fibres supplémentaires... ce dessert est très satiétant, grâce à sa richesse... d'une part, en protéines... et d'autre part, en fibres.

La texture à la fois fondante et croquante de ce dessert protéiné m'a beaucoup plue... un délice en bouche !

Cet entremets diététique est très savoureux avec l'association pomme-pruneau-chocolat ainsi qu'avec ses divers flocons et multiples fruits secs... un régal pour les papilles !

Quel plaisir de déguster un dessert si gourmand... idéal aussi pour le petit déj'...

Difficile de croire ou impossible de deviner que ce dessert pomme pruneau chocolat au muesli soit malgré tout, diététiquement correct...

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