Riz cola

Pour 4 personnes:

-120g de riz

-100g de lardons

-1 oignon

-200ml de cola

-200ml de riz (+)

-1càc de thym

   -sel, poivre

Dans une poèle, faire revenir l'oignon épluché et émincer dans un peu d'eau ou d'huile.

Ajouter le riz, les lardons et le thym, mélanger jusqu'à ce le riz devienne transparent.

Verser le cola et l'eau et laisser mijoter jusqu'à aborsption complète.

Saler, poivrer.

Source : recettes inavouables