Une fin janvier vitaminée

A force de le lire on finit par le constater : oui notre poids est inversement plus important que notre compte bancaire, les fêtes de fin d’année passées. Trop mangé nous avons, trop de graisses nous stockons. Période oblige, nous établissons une liste de bonnes résolutions dont « mieux manger » : entre detox et produits frais, aucun choix vous n’avez, il faut éliminer!

Beaucoup d’entre nous, font alors le choix de démarrer la nouvelle année avec du sport et un régime alimentaire équilibré.

Sachez qu’il existe des alliés pour ce grand combat d’après fêtes et galette des rois. Des appareils permettant de préparer de délicieuses boissons aux effets bienfaiteurs : presse-agrumes, centrifugeuses, ou extracteur à jus. Mais alors lequel choisir ?

Le presse-agrumes : Comme son nom l’indique, le presse-agrumes est réservé… aux agrumes. Oranges, pamplemousses, clémentines,… leurs jus sont délicieux! Si vous avez eu cette grand-mère qui, lorsque vous étiez enfant, pressait manuellement de délicieuses oranges à « l’heure du goûter », alors vous savez de quoi nous parlons. Aujourd’hui, les appareils sont électriques: donc pas besoin d’user d’huile de coude dès le réveil pour savourer un jus de fruits frais.

Pour un presse-agrumes, comptez entre 20 et 200€ selon la puissance de l’appareil, la capacité du bol à jus, la possibilité de servir directement au verre, la présence d’un système anti-goutte…

La centrifugeuse : son principe repose sur un système utilisant la  force centrifuge pour réaliser avec une vitesse élevée de rotation la séparation des solides et du liquide.  Cela permet d’obtenir un jus assez liquide sans avoir à découper et éplucher ses fruits et légumes au préalable, sauf ceux possédant une peau épaisse ou non-comestible. Vous qui êtes constamment en train de courir après le temps, ne pourrez plus vous passer d’un petit déjeuner prêt aussi rapidement ! Il suffit de placer fruits ou légumes dans la cheminée de la centrifugeuse. En un instant vous pourrez savourer un délicieux cocktail et démarrer la journée avec le plein de vitamines.

Comptez de 30€ à plus de 1000€ pour acquérir un appareil de ce type.

L’extracteur de jus : ce type d’appareil fait appel au principe de la vis sans fin pour extraire à vitesse lente le jus des fruits et des légumes et conserver tous leurs bienfaits (vitamines, antioxydants). Vous obtenez ainsi plus de jus et plus de goût ! Si vous visez également des cocktails très riches en vitamines, l’extracteur de jus deviendra votre meilleur allié.

Comptez entre 90€ à 400€ pour cet appareil.

A vos marques? Prêts? Vitamines!