Coteaux du Vendômois Chant’Grives 2014

Après un séjour à Beaune en demi-teinte, je suis content de présenter ce Coteaux du Vendômois Chant'Grives 2014. En effet après avoir assisté à une flambée spectaculaire du terroir bourguignon, je suis ravi de trouver des bons vins à des prix abordables. C'est le cas pour cette cuvée et cette appellation que je ne connaissais pas du tout ! Une belle découverte qui a surpris tout le monde ici de part sa finesse de gout. A moins de 10 euros la bouteille, on peut mettre quelques bouteilles de ce vin en cave et les sortir aussi bien en apéritif que pour accompagner certains mets !

Quelques mots sur les coteaux du vendômois

Les Coteaux du Vendômois, c'est une coopérative de 20 producteurs qui a été fondée en 1929. L'appellation Coteaux du Vendômois a été officiellement reconnue comme AOC en 2001. Les vignes de cette appellation se situent en amont de la vallée du Loir, des deux côtés de la rivière, entre Vendôme et Montoire. La production s'étend sur 152 hectares. Les cépages dominants sont :

• Chardonnay (9ha),
• Pinot Blanc (2.15ha)
• Sauvignon Blanc (5ha) avec Côt,
• Grolleau
• Gamay pour le Vin de Pays
• Chenin (12ha)
• Pineau d'Aunis pour l'appellation.

Coteaux du Vendômois Chant'Grives 2014 :

C'est un vin blanc sec tranquille, composé à partir d'un assemblage de Chenin.

• Robe : Jaune or pale
• Nez : fruité et floral
• Bouche : ronde, ample très fruitée. Le vins délivre des arômes de fruits jaunes, fruits exotiques
• Service : 8/10°, possibilité de garde 1 à 2 ans
• Accompagnement : En apéritif avec des bouchées élaborées aux fruits de mer par exemple ou foie gras. Accompagne parfaitement une assiette de crustacé, un risotto ou une viande blanche, voir même des sushis.

Prix entre 5 et 6 euros

Un vin sympa et proposé à un prix mini ! Le même vin d'une appellation " plus cotée " coûterait facilement 30 euros !! C'est toujours très intéressant de découvrir de nouvelles appellations, c'est pour cette raison qu'il faut être curieux et s'ouvrir à des terroirs qu'on ne connait pas ou peu ! Ici en Rhône-Alpes, on ne trouve pas facilement ce genre d'AOC, c'est donc une vraie découverte pour moi !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé ! A consommer avec modération