Soupe à l’oignon avec cookeo

Soupe à l’oignon avec cookeo !

INGRÉDIENTS

5 oignons émincés
1 c.à.s de farine
3 c.à.c de sucre
1 morceau de beurre
1 cube ou bouillon (dans 1L et demi d’eau)
croutons
fromage râpé
sel
poivre

PRÉPARATION

Commencez par faire revenir les oignons dans le beurre et le sucre en mode dorer de votre cookeo et ce pour une durée de 10 minutes.
Ajoutez après la farine et mélangez bien le contenu.
Une fois c’est fait versez le bouillon, puis sel et poivre selon votre goût.
Mélangez le tout trés bien.
Après mettez en cuisson rapide de votre cookeo pendant 10 minutes.

Servez votre soupe avec les croutons et du gruyère.

régalez vous bien … Bon appétit !