Le célèbre brasseur belge Leffe, enrichit de nouveau sa gamme de bière en proposant sa toute nouvelle boisson, la Leffe royale cascade IPA !
Une bière à apprécier lors d’un instant détente, telle une vraie révélation pour moi, n’étant pas un grand amateur de bière je me suis laissé surprendre par ce breuvage. Surprise, cette bière, délicatement parfumée, aux notes d’agrumes et d’herbes fraîches tout juste coupées à la mousse blanche et épaisse n’avait pas finie de m’étonner.
Bientôt, je pris une première gorgée puis une seconde. Verdict ? Une véritable explosion de saveurs, alliant la puissance du houblon et la fraîcheur végétale. Cette bière est, certes, plus forte que sa sœur la Leffe Royale, mais vraiment surprenante. En apéritif, accompagnée d’une planche de fromage, de charcuterie où même avec un plat de viande, cette boisson se mariera parfaitement et à merveille.
Alors, avis aux amateurs, je vous la conseille, n’ayez pas peur !
A consommer tout de même avec modération.
Test et avis par Ludo
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