Coucou j'aime faire des macarons même si c'est jamais évident aujourd'hui chocolat framboise hummmmm Par contre je ne comprends pas ils ne sont pas lisses il y a une pointe sur le dessus lol je pense que je n'ai pas assez macaronné mais bon ça reste très bon hihihi
La recette des macarons est ici en images: http://cuisinezcommeceline.blogspot.fr/2015/01/reussir-ses-macarons.html
Ingrédients pour la ganache:* 180 g de chocolat au lait * 100 g de crème liquide * 2 bonnes cuillères à soupe de confiture de framboise
Préparation:
Faites chauffer la crème avec la confiture de framboise Dans un saladier coupez votre chocolat en morceaux Quand la crème boue versez-la sur le chocolat Mélangez énergiquement à l'aide d'un fouet Filmez et laissez prendre votre ganache (à température ambiante ou au frais mais au frigo il faut surveiller qu'elle ne prend pas trop car après on a du mal à garnir nos macarons) Garnissez vos macarons et placez-les au frais au minimum 2 h avant de les manger lol