Cake au pomme avec thermomix

Par Nicole Michelin @recette360

Cake au pomme avec thermomix, un dessert toujours apprécié !

INGRÉDIENTS

300 g de farine
225 g de beurre
225 g de sucre
2 pommes
30 g de levure fraîche
4 œufs
1.5 sachet de sucre vanillé

PRÉPARATION

Commencez d’abord par préchauffer votre four sur 180°C.
Ensuite mettez l’eau ( 4 gobelets ) et la levure dans le bol de votre thermomix et réglez pour une durée de 3 minutes sur 37°C.
Après ajoutez tous les autres ingrédients, sauf les pommes, et mixez pour 3 minutes sur la vitesse 3.
Maintenant épluchez et coupez les pommes en petits morceaux – cubes.
Ajoutez les morceaux de pomme dans le bol de votre thermomix.
Réglez votre thermomix pour 30 secondes en fonction sens inverse sur la vitesse 2.
Cherchez un moule à cake, beurrez-le et Versez la pâte obtenue dedans.
Une cuisson au four pour une durée de 60 minutes sur 180°C.
votre gâteau est cuit.

régalez vous bien … Bon appétit !