Une petite mise à jour d'une ancienne recette....
Ce n'est pas parcequ'il a un nouveau copain en cuisine que thermomix est au repos....
POUR 6 CREME DESSERTS
info ww = 6 SP avec sucre / 3SP avec édulcorant
500ml de lait demi ecremé
2 oeufs
25g de fecule mais
60g de sucre ou équivalent édulcorant
50g de creme épaisse 15%
1cc arome pistache gourmande ou vanille
mettre le lait, les oeufs, la maizena, le sucre dans le bol du TM
cuire 9min 90° Vit 3
Ajouer la creme et mixer 10S vit 4
Verser la moitié de cette creme dans 3 pots ou ramequin
AJouter l'arome pistche dans le bol, mixer 5S vit 5 et répartir dans les pots restants