![Potage Crécy jazzé Potage Crécy jazzé](http://media.paperblog.fr/i/791/7912307/potage-crecy-jazze-L-ueDJnJ.jpeg)
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À la section rythmique;
- 5 grosses carottes
- 1 gros navet
- 1 grosse pomme
- 1 gros oignon ( une grosse soupe!)
- 2 gousses d'ail
- du cari au goût
- du curcuma au goût
- du bouillon d'épices (2-3-4 cuillères à soupe)
- de la sauce de piment au goût
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- de l'eau pour couvrir
- un chaudron couvert
- 1 petite heure de mijotage
- un bras mélangeur pour "velouter" la chose
Au violon, une gremolata "du sud" :
- coriandre
- zeste de citron
- ail
- noix de coco (bio non sucrée)
- une mezzaluna pour hacher tout ça
- du pain grillé pour ramasser le tout dans la soupe
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