La maison Fauchon présente la Galette Houx Là Là. La galette Houx là là est composée d’un feuilletage au beurre des Charentes, d’une compotée aux pommes, de zestes de citron vert et, sur le dessus, deux petites sphères en pâte d’amande.
35 euros (4/6 personnes) – Fauchon
Fauchon a aussi créé la bûche Houx là là pour fêter Noël, à voir ici