Pour les fêtes nous avions l'habitude d'acheter un pain surprise pour l'apéro, cette année j'avais décidé d'en faire un moi même rien de plus simple, un bon pain des tartinades etc ... Oui mais voilà par manque de temps je n'ai pas pu faire le pain. J'ai donc décidé de mettre mes hommes au boulot, chacun un paquet de pain de mie sans croute, un complet, un nature et de quoi tartiner et voilà une petite idée pas vraiment une recette de pain surprise facile à faire même avec l'aide de vos enfants qui servira tout au long de l'année.
Il vous faut
1 paquet de pain de mie complet
1 nature
de la tapenade verte ou noire ou rouge
du saumon fumé
du tarama
du pâté ou mousse de foie
de la mousse de thon maison (fromage frais mixé avec une boite de thon)
mousse de crabe (idem mousse de thon) ou mousse de sardine (sardines à l'huile mixées avec fromage ou beurre)
et tout ce que vous pouvez imaginer pour tartiner
Mettez à contribution deux personnes pour tartiner le pain de mie et couper chaque portion en quatre ensuite vous confectionnez un damier couche par couche et vous obtenez un pain surprise original et surtout peu couteux.