Par verre :
-1/2 citron
-3cl de cognac
-1cl de sirop de grenadine
-champagne (ou vouvray)
Presser le citron.
Dans un shaker mélanger le jus de citron, le cognac et la grenadine.
Verser dans une flûte puis ajouter le champagne.
Doudou a fait la préparation pour 14 personnes et à élimer un citron car c'était un peu trop acide.
Au final, il a rempli 21 flûtes avec la prépraration prévue pour 14 avec ajout de Vouvray pétiillant et "les buveurs" ont trouvé ça bon!