Le résultat est bien plus réussi que ce que je m'étais imaginée. Et c'est tant mieux ! A refaire pour d'autres recettes tout bientôt ! J'ai suivi les très bons conseils du blog "Un déjeuner de soleil". En gros, c'est très simple : le double de farine par rapport au poids des oeufs.
En images :-)
Pâtes maison