La Galette Studio Harcourt de Dalloyau est composée d’un feuilletage ambré au malt, d’une crème d’amandes et cacahuètes, de poires pochées à la cannelle de Ceylan et de caramel laitier au malt.
Les fèves sont des bijoux en porcelaine. Pour chaque galette achetée, un portrait offert en cabine Studio Harcourt.
45 euros (6/7 personnes)