Tous les ans nous faisons un petit cadeau Home made aux maîtresses à Noël.
Cette année nous n'avons pas coupé à nos habitudes cette année !
Au programme : Sablés et photophore
Rien de plus simple pour les sablés. Chacune un saladier, chacune ses ingrédients et chacune les mains dans la pâte!
Toujours la même recette de sablés :
- 250g de farine
- 125 g de beurre salé
- 125 g de sucre
- 1 oeuf
Mélanger tout avec les mains.
Ensuite, on étale plein de farine sur la table et zou...
Cette année, nous avons utilisé la plaque de flocons Lékué, qui permet d'en faire plein en une fois.
Du coup ça va deux fois (voire 19 fois - puisqu'on fait 19 biscuits en une fois) plus vite en fait. Un coup de rouleau à patisserie (il ne faut pas que ce soit trop fin), on pose la plaque, on appuie il y a plus qu'à mettre sur le plaque de cuisson et au four.
Une fois cuits, l'idéal est de sortir les sablés du four, les mettre à refroidir sur la grille, et hop un joli papier de soie, une jolie boîte en carton et la boîte à sablés est faite !
Pour le photophore c'est très facile aussi.
Nous avons mangé des yaourt la laitière pour avoir de jolis pots de verre. Et ensuite, libre court à l'imagination des filles grâce aux marqueurs Bic dorés et argentés. S'il y a une erreur, en frotant tout de suite on peut effacer, et une fois que ça a séché c'est bon, ça reste, et on n'en a pas plein les mains en prenant le photophore, c'est bien sec.
Les feutres serviront aussi à décorer de jolies cartes de voeux.
et n'écrit-on pas mieux avec des 4 couleurs métalliques ?
Et puis ce n'est pas que pour les maîtresses ;-)