Et voilà la dernière ligne droite avant le repas du réveillon du 31 décembre, je vous propose donc aujourd'hui un petit récapitulatif d'idées pour vos entrées de fête ...
vous pourrez proposer à vos invités:
★ noix de saint jacques à la vanille
★ une charlotte de brochet et mousse de saint jacques
★ des gambas sauce au parmesan et fondue de légumes
★ une brouillade d'oeufs au corail
★ une cocotte d'escargots à la bière ( recette cet après-midi)
et voilà à vous de jouer et de cuisiner pour partager ces beaux moments de convivialité en famille et entre amis ....
je vous souhaite une belle journée, bons préparatifs et à demain....
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