Une jolie bûche rapide à faire à la dernière minute et pleine de saveurs.
Biscuit pâte à choux, crème mousseline au praliné amandes, sur une couche intérieure de craquant-croustillant au praliné, avec amandes caramélisées, chocolat lait et feuilletine, parfumé au café doux...
d'après la recette du chef Philippe Conticini.
Un bonheur à savourer après un bon repas des fêtes !
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble