Et voilà la dernière ligne droite avant les repas de Noël, je vous propose donc aujourd'hui un petit récapitulatif d'idées pour vos entrées de fête ...
vous pourrez proposer à vos invités:
★ une crème brûlée au foie gras
★ des oeufs à la neige sauce parmesan et caviar
★ un foie gras poêlé, brioche et poire
★ une cassolette d'escargots à la provençale
★ une croustade de champignons et dés de foie gras
et voilà à vous de jouer et de cuisiner pour partager ces beaux moments de convivialité en famille ....
je vous souhaite une belle journée, bons préparatifs et à demain....
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