Si vous comptez shopper dans l'hyper centre de Paris autour des rues de Rivoli et Saint-Honoré, je vous propose une petite pause italienne, chez Pizzawawa (pizzamama lu à l'envers).
A l'étage de cette vieille maison parisienne, des grosses poutres et un joli salon aux fauteuils clubs bien confortables, aux petites tables basses, et à la tapisserie fleurie au charme désuet. C'est sous l'oeil bienveillant de Dave tournant en rond dans son bocal que vous découvrez antipasti, pizzas et dolci de bonne qualité et proposés à petits prix. L'équation parfaite.
Autour d'une burrata, la charcuterie italienne tranchée finement arrive tout droit d'Italie, les légumes bien marinés sont plein de saveurs et les champignons semblent caramélisés.
Très bonne entrée en matière !
Mais si l'on s'arrête chez Pizzawawa, c'est bien pour les pizzas. Pâte fine, pâte épaisse, pizza soufflée, pizza roulée, il faut déjà choisir la base.
Jambon San Daniele DOP, gorgonzola, scamorza fumée, taleggio, roquette, ricotta, artichauts à la romaine : piochez parmi les très nombreuses suggestions ou composez votre pizza vous-même.
J'ai goûté la Rico, parfumée à l'huile de truffe et je me suis régalée.
Bande de gourmands vous avez craqué pour la pizza Nutella, banane et fraise ? Chapeau ! Sinon pannacotta et tiramisu accompagneront sympathiquement votre café.
L'équipe adorable fait qu'on y passe un bon moment.
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Pizzawawa. 35 rue Saint-Honoré. 75001. Tél : 01 71 39 30 59. Ouvert tous les jours sauf le dimanche. Formule déjeuner à partir de 12,50 €.
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