La talentueuse chef Anne-Sophie Pic a créé une superbe Bûche pour les fêtes 2015, nommée La bûche fait le mur.
La bûche est composée d’un crémeux au chocolat onctueux, d’une mousse aux éclats de cacao légère, d’un biscuit imbibé au trio herbacé estragon, menthe et basilic, et d’un glaçage satiné
La réservation se fait à La dame de Pic et à l’épicerie Pic à Valence. Commande au 01 42 60 40 40
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