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Après des repas copieux, parfois quelques fruits sont les bienvenus, surtout pour mes enfants qui ne sont pas fans de desserts trop festifs, ils adorent les fruits, je leur ai donc concocté un petit dessert de Noël qui va leur plaire...
Il vous faudra:
- 6 kiwis
- des cranberries séchées
- de la noix de coco râpée
Eplucher les kiwis et les couper en rondelles d'un demi cm d'épaisseur.
Pour la première couche disposer 4 demi rondelles et combler le carré restant au milieu avec une tranche coupée pour obtenir un carré.
Faire de même pour le deuxième étage en décalant les tranches.
Faire un troisième étage plus petit, etc...
Emporte piècer une étoile et la déposer au sommet.
Couper des petits morceaux de cranberries et les disposer sur les tranches de kiwi.
Saupoudrer de noix de coco et servir aussitôt...
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A vous de tester cette recette...
Je vous souhaite un bon lundi, merci de votre passage et à demain....
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