une bonne recette légère trouvée sur le blog de Vanda
cette recette convient très bien aux personnes suivant le programme weight watchers pour le petit déjeuner ou le goûter
Les points sont calculés en SmartPoint (SP) et en ProPoint(PP)
Total de la recette 41SP
Pour 16 carrés =3SP le carré et 5SP pour 2 carrés
Pour 16 carrés=2PP le carré et 5PP les 2 carrés
Pour une JSC déduire de votre réserve 1PP le carré ou 2PP le carré
3 oeufs
120g de polenta
400g de fromage blanc 0%
1 sachet de levure
40g de margarine à 60% 80g de farine
1 citron:jus et zeste
3càc d'édulcorant liquide
préchauffer le four à 190°
dans un saladier mettre la margarine et la faire fondre 15s au micro onde
ajouter les oeufs, le jus de citron et le zeste râpé
bien battre
ajouter le fromage blanc et l'édulcorant et continuer à battre
ajouter la farine,la levure et la polenta
bien mélanger
verser dans un moule
enfourner 35mn
peut se réaliser au robot,il suffit d'y mettre tous les ingrédients et de mixer(thermomix,cook expert,kitchenaid etc...)