A l’occasion des Fêtes et pour compléter sa collection Peau d’âne (à voir ici) , Les Fées Patissières présentent 4 bûches :
Bûche Framboise : Biscuit moelleux aux amandes, mousse chocolat blanc et vanille, confiture de framboise et sablé croustillant aux céréales (Bûche 4 personnes: 20€ – Bûche 8 personnes: 38€)
Bûche Chocolat sans gluten : Biscuit au chocolat sans farine, mousse gourmande au chocolat noir, noisettes caramélisées, crémeux au praliné et sablé croustillant au chocolat sans farine. (Bûche 4 personnes: 20€ – Bûche 8 personnes: 38€)
Bûche à la vanille : Biscuit moelleux aux amandes, crème légère aux trois vanilles, ganache à la vanille intense et sablé croustillant aux céréales. (Bûche 4 personnes: 20€ – Bûche 8 personnes: 38€)
Bûche aux marrons : Biscuit moelleux aux noisettes, mousse marron, crémeux marron et vanille, confit de mandarine et sablé croutillant aux céréales. (Bûche 4 personnes: 20€ – Bûche 8 personnes: 38€)