Après le podcast, sur la baguette du Perche, réalisé par Alain Lambert dans un billet précédent, l'émission culinaire de Jean-Luc Petitrenaud nous fait découvrir un "casse-croûte façon perchoise." Le boulanger, David Lambert, revient sur son extraordinaire baguette. Accompagné par quelques artisans qui nous révèlent quelques secrets de fabrication de leurs produits, ils nous offrent une escapade qui fera rêver les plus gourmands.
Vous êtes invités à découvrir les merveilleuses saveurs du village de Moutiers-au-Perche (Orne) dont vous avez déjà, peut-être entendu parler...
Vous pouvez retrouver quelques adresses à découvrir sur place en cliquant ici !
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