Le moulin de Valmy s'aperçoit au loin quand on approche du village. Il domine de sa silhouette les paysages environnants et veille comme une sentinelle éternelle, chargée de rappeler qu'en ce 20 septembre 1792, la France, comme ŕ d'autres moments, avait montré au reste du monde qu'elle n'avait pas peur.
En arrętant les Prussiens de Brunswick sur la route de Paris, les jeunes soldats français, sous la direction de leurs généraux Kellermann et Dumouriez, allaient poser les bases de ce qui fonde encore nos valeurs aujourd'hui :
- un régime, la République, oů les hommes naissent libres et égaux en droits
- un drapeau, bleu blanc rouge, véhiculant les valeurs universelles de liberté, d'égalité et de fraternité
- un hymne national, la Marseillaise, qui allait faire le tour du monde et qui, somme toute, nous ressemble parfaitement.