L’étude montre ainsi que c’est la zone du cerveau associée à l’impulsivité et au développement des troubles obsessionnels compulsifs qui est activée chez les enfants obèses exposés aux odeurs de nourriture, que la zone de » contrôle » des émotions est a contrario désactivée tout comme les zones associées à la récompense, à l’organisation et à la planification. De nouvelles données qui viennent étayer l’importance de traiter l’obésité aussi sous l’angle de la dépendance alimentaire. Ainsi, les figures ci-contre montrent les différences de connexions observées chez les enfants sains vs obèses (bleues : plus larges, sains vs obèses et rouges : plus fortes, sains vs obèses).
· une réponse via les zones d’impulsivité et de trouble obsessionnel compulsif, et un déficit d’activation de plusieurs zones de contrôle.
· la suppression de la connexion entre le cortex gustatif, qui traite le goût, et les zones liées à l’anticipation de la récompense. Une connexion qui se produit normalement en revanche chez les enfants de poids normal.
C’est donc comme si, dans l’obésité, l’auto-contrôle et la récompense laissait la place à l’impulsivité.
Source: RSNA 2015 101st Scientific Assembly and Annual Meeting 24-Nov-2015 Food odors activate impulse area of the brain in obese children
sur les Troubles du comportement alimentaire –
Obésité de l’enfant (1/6)
Troubles du comportement alimentaire
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