Spice latte

Par Meld

Une nouvelle recette cette semaine avec encore un peu d'épices pour nous réchauffer ! Mais si vous souhaitez changer d'épices ou ajouter une note plus gourmande, aucun soucis. Voici une recette à déguster au coin du feu.
 

La recette :
Pour 1 grand verre

Préparer les ingrédients: Une grosse poignée de glaçon, 1 ou 2 bâtons de cannelle, du lait, du gingembre en poudre (optionnel)
Faire chauffer doucement le lait. Y ajouter les bâtons de cannelle (et le gingembre) et laisser infuser quelques minutes. Retirer les bâtons de cannelle.
Placer les glaçons dans un verre et verser le chaï latte.

Astuces:

• Aromatiser le lait durant la cuisson avec diverses saveurs (chocolat, caramel, etc..)

• Verser le lait aromatisé sur les glaçons dans un shaker, ajouter une boule de glace vanille, cela en fera un très bon milk-shake.

• Se déguste chaud ou glacé.