Cookies au Carambar nougat + balade : Le Sommet du Mont Ventoux par le Jas de Melettes ,le Jas de Roussas , la Plaines des Hermitants , le chemin des Crêtes , le col des Tempêtes , la chapelle Ste Croix , le Clapier de l'Ermite , le Jas des Pélerins...

Cookies au Carambar  nougat  Pour 20 à 25 cookies  Préparation : 10 mn  Cuisson : 12 mn par plaque  Il faut : 300 g de farine  100 g de beurre mou  150 g de sucre cassonade  3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique  1 càc  rase de sel 7 Carambar Préparation : Dans une jatte mélanger la farine avec  sel et à la levure chimique Dans une autre jatte , battre au fouet électrique , le beurre avec le sucre et les oeufs  Mélanger les deux préparations  Couper les Carambar en petits dés et les ajouter  à la préparation , mélanger  Chemiser deux plaques de cuisson avec des feuilles sulfurisées  Disposer sur ces plaques des petits tas  en les espaçant  les uns des autres  Enfourner four préchauffé à 180 ° pour une cuisson de 12 mn env  Ils sont ( à mon avis ) délicieux encore tièdes  Source : CARAMBAR les 30 recettes culte : MARABOUT 


Balade au sommet du Ventoux par le Jas des Melettes, , Jas de Roussas , Plaine des Hermitants , Tête de la Grave , chemin des Crêtes , Chapelle Ste Croix , Clapier de l'Ermite , Jas des Pélerins , Désert de pierres , Jas de la Fréchière , chalet Reynard
Jas des Melettes  Ci-dessous diaporama légendé 
Jas du Roussas  Dentelles de Montmirail , photographiées de la plaine des Hermitants
Mont Ventoux  photographié de la plaine des Hermitants
Berger du Ventoux 
Bélier 
Sentier vertigineux de Fontfiole photographié depuis la  face nord du Ventoux 
Le village de Brantes  photographié des Herboux GR4 chemin des Crêtes 
Chemin des Crêtes ( GR4)  Mont Ventoux 
Chemin des Crêtes GR4 Village de Brantes du chemin des Crêtes GR4 Chapelle Ste Croix  avec une superbe  vue sur les Dentelles de Montmirail  Route de Malaucène 
Route de Malaucène
Route de Malaucène
Arbre mort au Clapier de l'Ermite  Traversée du Clapier de l'Ermite face sud du Ventoux
Clapier de l'Ermite et Mont Ventoux Le Jas des Pèlerins
Traversée du désert de pierres entre le Jas des Pèlerins et  Jas de la Fréchière
Traversée du désert de pierres entre jas des Pèlerins et jas de la Fréchière au centre la jolie  Combe Fiole qui abrite les ruines des glacières du Ventoux
Draille dans le désert de pierres
Désert de pierres
Désert de pierres 
Désert de pierres  Jas de la Fréchière  Sous-bois jouxtant le  Jas de la Fréchière 

Sommet du Ventoux par Perrache puis par la Tête de la Grave
Carte IGN 3140 ET Mont Ventoux
Rando  de 22 km pour bons marcheurs  ne craignant pas les chemins de caillasse ni  les dénivelés ou chemins à flancs de pierriers , aucune difficulté à noter
Notes :
Départ du parking de Perrache
Sur votre chemin vous croiserez les balises suivantes
Balise : Jas de Melettes : 1156 m
Barragne suivre le G vert
Balise : Jas du Roussas :1149 m rester  sur le chemin de droite
Passer devant les ruines d'un autre Jas du Roussas et d'une citerne ( 215)
Balise : Les Hermitants : 1345 m
Balise : Plaine des Hermitants : 1452 m
Traverser la route du Ventoux " Prudence " pour accéder au GR4
Balise : Tête de la Grave : 1628 m ( GR4 chemin des Crêtes )
Balise : Mont Ventoux :1883 m ( le Mont Ventoux est quant à lui à 1912 m )
Balise : Chapelle de Ste Croix :1871 m
Au niveau de la chapelle descendre une draille dans les cailloux ce sera la
traversée du Clapier de l'Ermite très bien balisé :  PR ( jaune ) et cairns
Jas des Pèlerins : 1514 m
 Au Jas des Pèlerins prendre le chemin qui part à droite lorsque vous faites face à la porte du Jas
Puis ce sera  une traversée de plusieurs km dans un  sublime désert de pierres , le chemin est bien balisé , cela se gâte peu ,  avant le Jas de la Fréchière , se fier alors aux bâtons rouges et aux cairns balisé PR et G vert , penser que le Jas de La Fréchière se trouve sur votre droite en contre -bas
Balise : Jas de la Fréchière : 1489 m
Balise : Vallon de la Grave : 1452 m
Balise : Plaine des Hermitants : 1452 m
Pour revenir à Perrache : reprendre Plaine des Hermitants , jas du Roussas et Jas des Melettes
ou redescendre par la route jusqu'à Perrache
ou descendre au chalet Reynard , puis prendre une draille qui est juste en face du restaurant  c'est la draille du Vallon des Pointes , ce sentier arrive à Barragne , puis poursuivre jusqu'au Jas des Melettes
Le sentier Perrache porte le nom du berger Esprit Reynaud dit Perrache qui occupait une bergerie dans les années 1979