je me suis inspirée de la recette de Chrystel du blog "entre rire et cuisine" publiée ce matin
ils sont très moelleux et pas trop caloriques car ils contiennent peu de sucre et de matières grasses,et très rapide à réaliser
on peut les réaliser au thermomix,cook expert magimix,robot pâtissier ou dans un saladier à la main
1 yaourt (environ 150g fait maison)
1 oeuf
3 cl de lait
2 cas d'huile
60g de sucre (ou l'équivalent en édulcorant)
20g de cacao non sucré
130g de farine
1/2 sachet de levure
50g de poudre de noisettes
préchauffer le four à 180°
mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et mixer jusqu'à obtenir un mélange bien lisse
pour le cook expert,utiliser le programme gâteau
remplir les empreintes d'un moule à muffins
enfourner pour 20mn