Les aliments les plus protéinés : escalope de jambon de porc cuite

Publié le 29 octobre 2015 par Yannmaze

100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 200 calories ou kilocalories (ou 842 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie viandes apportent une valeur énergétique équivalente à 182 kilocalories.

Escalope de jambon de porc cuite : teneur en protéines, glucides et lipides

Nutriments escalope de jambon de porc cuite

NutrimentsEscalope de jambon de porc cuite : teneur pour 100 gViandes : moyenne des aliments

Protéines36,0 g23,3 g

Glucides0,0 g0,0 g

- dont sucres0,0 g0,0 g

- dont amidon0,0 g

- dont fibres alimentaires0 g0 g

Lipides6,2 g9,8 g

- dont cholestérol99,6 mg71,7 mg

- dont acides gras saturés1,9 g4,1 g

- dont acides gras monoinsaturés2,4 g3,8 g

- dont acides gras polyinsaturés0,5 g0,8 g

Eau56 g65 g

Alcool0 g0 g