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crème vanille aux spéculoos

Par Omothermix @omothermix
Source: Crème vanille aux spéculoos
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Ingrédients

Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s)

500g de lait
30g de crème liquide
70g de sucre
3 oeufs
100g de spéculoos
20g de maïzena
1 gousse de vanille

500g de lait
30g de crème liquide
70g de sucre
3 oeufs
100g de spéculoos
20g de maïzena
1 gousse de vanille

Comment cuire une recette au thermomix de crème vanille aux spéculoos?


Recette au thermomix:

  1. Mettre le lait, le sucre, les oeufs et la maïzena dans le bol du thermomix.
  2. Ajouter les grains de la gousse de vanille.
  3. Programmer 15 minutes sur vitesse 2 à 90°.
  4. Ajouter la crème liquide et mixer 30s sur la vitesse 3.
  5. Verser dans des ramequins et mettre au frais.
  6. Emietter les spéculoos sur les ramequins avant de servir.
  7. Vous pouvez ajouter une pointe de chantilly saupoudrée de cacao.
thermomix thermomix
Appréciez une très bonne recette au thermomix de crème vanille aux spéculoos au thermomix de Vorwerk

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