Les aliments les plus protéinés : Parmesan

Parmesan : 441 calories
100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 441 calorie consumption ou kilocalories (ou 1 840 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie fromages à pâte dure apportent une valeur énergétique équivalente à 385 kilocalories.
Parmesan : teneur en protéines, glucides et lipides

Nutriments parmesan

NutrimentsParmesan : teneur pour 100 gFromages à pâte dure : moyenne des aliments

Protéines39,4 g30,1 g

Glucides1,9 g1,3 g

- dont sucres0,4 g0,4 g

- dont amidon0,0 g0,0 g

- dont fibres alimentaires0 g0 g

Lipides30,9 g29,0 g

- dont cholestérol100,0 mg90,7 mg

- dont acides gras saturés18,8 g18,2 g

- dont acides gras monoinsaturés9,5 g7,8 g

- dont acides gras polyinsaturés0,9 g1,0 g

Eau23 g35 g

Alcool0 g0 g