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Balais de sorcière

Par Snoopy1989

Une idée sympa pour agrémenter vos buffets d'Halloween. Il existe sur le net des versions au fromage. J'ai préféré opter pour des légumes  

Ingrédients:

- Des carottes

- Des gressins

- De la sauce coktail ou de la mayonnaise

1) Eplucher les carottes et découper des tranches de 4-5 cm d'apaisseur.

2) Ensuite les faire cuire à la vapeur pour les attendrir un peu

3) Faire des lignes sur les morceaux de carotte à l'aide d'un couteau pour leur donner des airs de balais puis les piquer sur des morceaux de gressins

4) Déguster avec de la sauce cocktail ou de la mayonnaise


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