Une idée sympa pour agrémenter vos buffets d'Halloween. Il existe sur le net des versions au fromage. J'ai préféré opter pour des légumes
Ingrédients:
- Des carottes
- Des gressins
- De la sauce coktail ou de la mayonnaise
1) Eplucher les carottes et découper des tranches de 4-5 cm d'apaisseur.
2) Ensuite les faire cuire à la vapeur pour les attendrir un peu
3) Faire des lignes sur les morceaux de carotte à l'aide d'un couteau pour leur donner des airs de balais puis les piquer sur des morceaux de gressins
4) Déguster avec de la sauce cocktail ou de la mayonnaise