Après leur journée de travail, les employés, logés dans l'entreprise, sont par ailleurs conduits dans des dortoirs bondés et insalubres, équipés de lits "infestés de punaises", décrit l'organisation.
Son rapport, qui recense "une vingtaine de violations" au droit du travail, vient s'ajouter à plusieurs études dénonçant les conditions de travail dans les usines chinoises opérant pour Apple.
Même si le groupe américain s'est récemment engagé à améliorer la situation en Chine, le rapport affirme que le quotidien des salariés n'a guère changé sur place.
Dans l'usine de Shanghai, la durée hebdomadaire du travail a certes été ramenée de 63 à 60 heures mais les conditions de travail actuelles ne sont "en général" pas meilleures que celles en vigueur il y a deux ans, assure China Labor Watch.
Selon l'organisation, les salariés ne sont par ailleurs pas informés des dangers auxquels ils s'exposent du fait des substances toxiques (mercure, arsenic...) utilisées dans l'usine.
"Personne ne leur donne la moindre information sur le moment où ces substances entrent dans le processus de production ou sur les moyens de s'en protéger", assure le rapport.