Un petit gratin de saison...à ma façon....
POUR 1 PERSONNE
info ww = 4 pp /personne
1 poireau
3 CS de creme allegée 15 %
15g d'emmental rapé
Laver le poireau et le couper en troncon. Le mettre dans un récipient microondable avec un peu d'eau (pour moi pichet micro plus de Tupperware) et cuire au micro onde 8 min puissance maximum.
Quand les poireaux sont cuits, les faire dorer dans une poele antiadhésive, ajouter la creme, l'emmental rapé. Verser dans un petit plat et faire gratiner 15 min four préchauffer 220 °.