Souris à la coco

Pour 5 souris
 

Ingrédients:

- 35g de noix de coco râpée

- 50g de lait concentré sucré

- 1 grosse pincée de cannelle

- 1 cas de sirop d'agave

- Pépites de chocolat

- Réglisse

- Amandes effilées

1) Mélanger la noix de coco, le lait concentré, la cannelle et le sirop d'agave. Réserver au frigo pendant 1 heure.

2) Tremper ses mains dans de l'eau froide puis former 5 boudins avec la préparation

3) Ajouter 2 pépites de chocolat pour les yeux, des amandes effilées pour les oreilles et un morceau de réglisse pour la queue.