![Ma version du chili con carne Ma version du chili con carne](http://media.paperblog.fr/i/779/7797316/version-chili-con-carne-L-c1h09r.jpeg)
Par contre j'ai trouvé le moyen de l'agrémenter sans me compliquer la vie.
En ajoutant des petits oignons blancs ébouillantés.
Et surtout des petits pois juste décongelés, qui apporteront du croquant. Ils prendront un peu de température au moment du réchauffage. Cela suffira.
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On peut donc cuire au four, laisser refroidir et ensuite conserver le contenu après avoir fait le vide. En effet, valve ouverte, le couvercle en polypropylène apposé sur le plat carré permet de chasser l'air, puis abaissée, elle garantit l'étanchéité de la conservation au réfrigérateur
J'aime particulièrement le "petit" format 218x177x72 qui est parfait pour faire la navette entre la maison et le bureau. Je réchauffe ce que j'ai préparé au micro-ondes, et je me régale en beauté puisque les coloris sont, comme toujours chez Appolia, particulièrement joyeux.