La lavande c'est tout le symbole de la Provence, par sa couleur, sa fraîcheur et les souvenirs qu'elle nous laisse. Alors pour nous, gens du Nord, c'est forcément une couleur exotique.
Je commence le récit de notre escapade en Provence par cette couleur.
Ça sent tellement bon qu'on a envie d'en ramener à la maison.
Ça tombe bien car ce jour là, c'était la fête de la lavande à Valensole au cœur de la Provence.
Valensole c'est aussi la ville des cosmétiques l'occitane et on y cultive et distille le lavandin (une lavande un peu moins sauvage).
L'huile est extraite par la vapeur qui elle même est fournie en brûlant les restes de lavande. Je vous laisse imaginer l'odeur!!!
Nous ne pouvions pas repartir sans notre huile essentielle, c'est essentiel pour ramener l'essence de la Provence.
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