L’éclair de génie, connu pour ses fameux éclairs, propose également toute une gamme de produits, une épicerie fine, spécialement créés par le chef pâtissier Christophe Adam et ses équipes
5 tablettes de chocolat avec des saveurs pour tous les palais, 6,50 € : 100% Caramel : Chocolat au lait Caramélia, nougatine au sarrasin, éclats de caramel – 100% Praliné : Praliné noisette 60%, Gianduja au lait noisette, chocolat Equatoriale lacté 35% – – Chouchou Caramel : Chocolat Equatoriale lacté 35%, cacahuètes caramélisées, fleur de sel – Chocolat au lait Cookies Pécan : Chocolat Equatoriale lacté 35%, brisures de cookies, noix de pécan torréfiées, pépites de chocolat noir équatoriale 55% – Chocolat noir Grué salé noisettes : Chocolat noir Equatoriale 55%, grué de cacao caramélisé salé et éclats de noisettes torréfiées.
Des tubes caramel, pour garnir vos crèpes, compléter vos desserts ou vos goûters. 5 parfums disponibles (6,50 € ) : Caramel / Pain d’épice, Caramel / Suzette, Caramel / Fleur de sel, Caramel / Sésame fleur d’oranger et Caramel / Chocolat noir
Des pots de pâtes à tartiner, 5 saveurs disponibles : Cacahuète/Gianduja/Chocolat au lait/Fleur de Sel, Noisettes à l’ancienne/Gianduja/Chocolat noir, Pécan amande/Gianduja/Chocolat au lait, Praliné aux 7 Fruits, Praliné noisette à l’ancienne (pot 125g : 7,00 € / pot 225g : à partir de 11.00 €)
Des « Choconettes », gourmandises à croquer, à raper sur vos desserts, ou à cuisiner : – Gianduja / Noix de Pécan, Gianduja / Abricot amande, Gianduja / Pralinette et Gianduja / Framboise (5,90 €)
Des « Craquettes », de délicieuses noisettes caramélisées, enrobées de praliné : 100% noisettes, Feuilletine / Cacao, Dulcey / Fleur d’oranger / Sésame, Noix de Pécan / Chocolat au lait ou encore chocolat au lait / Vanille (7,50 €)
L’éclair de génie vous popose également de composer des coffrets cadeaux présentés dans de jolies caisses en bois. Au choix, des coffrets de 10 , 12 ou 21 produits (à partir de 75,50 €)
Tous ces produits sont disponibles sur l’e-shop ici ou dans les boutiques de l’éclair de génie