Cuisine paresse: Le Grilled-Cheese Pizza

Par Josianne Brousseau @etre_radieuse

Bonjour les radieux et les radieuses!
Parfois pour sortir des sentiers battues du toujours même dîner ou ah non pas encore les restants de la veille, il faut mixer des classiques. Cette semaine Dimitrios, un ami de Simon a partagé un coup de génie. Pas l'invention du siècle, mais un gros life saver pour les mères en manque d'idées. Le Grilled-Cheese Pizza. C'est aussi simple qu'un Grilled-Cheese mais en meilleur.

Ingrédients
- Pain multigrain 14 céréales
- Sauce à pizza (ou marinara)
- Fromage mozzarella
- du peperonni (ou charcuterie de votre choix)
- Des légumes (champignons, poivrons, etc.)


Préparations:
Tartiner le pain de sauce à pizza, ajouter du mozzarella et le peperonni et les légumes. Ajouter un peu de mozzarella avant de refermer le pain. Faire griller jusqu'à ce que le pain soit croustillant et doré et le fromage fondu.

Vous pouvez suivre Dimitrios sur Twitch.