Ananas en 10 recettes

A Maurice,  l'ananas fait partie du patrimoine! Salé ou sucré, de l'apéritif au dessert, c'est si bon. Des idées de recettes avec le roi des fruits, allez, c'est parti!  (et si vous ne connaissez pas l'histoire de l'ananas   c'est par ici!)
Pina Colada Salade des îles Salade de chou blanc et ananas Rouleau de printemps exotique  Guacamole avocat, ananas Poulet à l'ananas, curcuma et lait de coco Mines frit Mauriciennes à l'ananas Brochettes d'ananas marinées Rhum et limon Clafoutis à l'ananas frais Génoise coeur ananas et crème pralinée Et pour découvrir les fruits et légumes des îles,  un clic ici!