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Game of thrônes cake

Par Aurelie @Douceursdorel

Pour les 40 ans de mon mari , j'ai voulu lui réaliser un gâteau Game of thrônes ,

j'ai choisi le madeira cake , avec une ganache chocolat et des poires au sirop

toute la décoration a était réalisée a la main en gumpaste et pâte a sucre

-Le dragon Drogon je l'ai d'abord modelé et les écailles sont faites a l'aide d'une paille puis peint a l'aérographe afin de lui donner les reflets rouge comme dans la série .


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