Voilà une recette très légère pour préparer l'été ! Je vous rappelle qu'il arrive ...
Le saumon et le fenouil se sont mariés il y a longtemps maintenant donc ce n'est pas très original... mais c'est tellement bon !!
4 filets de saumon, 2 têtes de fenouil, 2 tomates, 1/3 de litre de fond de volaille reconstitué, 1cc de graines de fenouil, 1CS d'huile d'olive, sel, poivre.
Pendant ce temps, faire cuire le saumon à la vapeur 5 à 7 mn, Dresser dans les assiettes, servir avec du riz.
PAVE-DE-SAUMON--FENOUIL-BRAISE-A-LA-TOMATE.doc
Pour recevoir mes recettes, inscrivez-vous à la newsletter !!
Si vous aimez mon blog ... votez pour moi !!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble