Superbe scène montrant l'arrivée des volailles au marché.
![1906 Le Marché aux Volailles à LOUHANS 1906 Le Marché aux Volailles à LOUHANS](http://media.paperblog.fr/i/776/7762421/1906-marche-volailles-louhans-L-S4UUqa.jpeg)
La cité se développe et devient avec ses marchés et ses foires, un important lieu de négoce pour toute la Bresse ou se vendent les produits locaux : bétail, céréales, et surtout les volailles de Bresse qui font la renommée de cette région...
Aujourd'hui le marché de Louhans est le 3ème plus important marché agricole de France.Il fait partie des 105 " Sites remarquables du goût" décernée par le Conseil National des Arts Culinaires